Aug 12, 2009

Plan untuk cookies raya.

  • Chocolate chip cookies
  • Cornflakes Madu

Chocolate chip cookies

Bahan-bahan ( 100 biji )
450g tepung gandum
1 biji telur
250g mentega
115g gula halus
110g gula perang
100g chocolate chips
3 sudu besar cocoa powder
250g gajus(panggang dan cincang halus)
1 sudu kecil baking soda

1.Pukul mentega dan gula sampai kembang

2.Masukkan telur dan pukul lagi

3.Masukkan tepung+baking soda yg telah diayak, sedikit demi sedikit dan juga chocolate chips dan kacau

4.Masukkan gajus dan kacau lagi

5.Buat bulat kecik-kecik dan tekan dengan garfu atau apa-apa bentuk yang disukai 6.Bakar dalam oven pada suhu 160C selama 15 minit